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黄花菜是发老病的食物吗？ 休 闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 是。 中医按食物性质将各类病人不宜食用的食物分为五类： 辛辣类食物 葱、姜、蒜、辣椒等，性味辛热，少食通阳健脾，适用于脾胃虚寒的老年人，或因脾虚而患慢性腹泻的病人。患有胃热证或肝肾阴虚、肝阳上亢的高血压，一切出血症、咳嗽、眼病、疮疡等症的病人，不宜食用此类食物。 油腻类食物 此类食物味厚腻滞，不易消化，因此，当外感风寒初期，正在服解表散寒药时，应当禁食。老年人因咀嚼不便、脾胃功能较差，不应过多食用。 海鲜类饮食 此类饮食性味咸腥而燥，多食会破坏脾胃功能，因此，脾胃功能差、胃部常发寒者，不易过多进食。 发物类饮食 中医所说的发物，包括鲤鱼、带鱼、虾、蟹、狗肉、公鸡、羊肉及蘑菇、黄花菜、香椿、南瓜等。这些多属生风、生痰、助火之品。患有高血压、冠心病、动脉硬化者不宜多吃。患有结核或伴有咯血者，因发物可生火动血，亦不能吃。 生冷类饮食 包括各种瓜果及生吃蔬菜、冷饮等。因其性味寒凉，能清热生津，宜用于热证，如便秘、尿短赤、咽喉病等；但因其性寒，易伤脾胃，故脾胃虚弱，体质虚寒之腹痛、胃痛呕吐、下泻等病人不宜食用 |