健康饮食 |
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·三餐乱吃者需补维生素 |
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·每周一菜 虾仁炒蛋 |
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健康菜谱DIY 一个细心的主妇，可能经常会在平时做饭时发现很多小小的窍门，她们做出来的饭菜不但有助于身体对营养物质的吸收，还会起到保健的作用。节日饮酒助兴是天经地义，主妇门不必太过压抑先生的嗜好，担心他们的肠、胃，机智的主妇只需稍变花样——拿出她们的健康菜谱。 消食健胃之萝卜炖排骨休 闲 居 编 辑 材料：白萝卜、胡萝卜500克，猪排骨250克，精盐、葱适量。 做法：将排骨剁成3厘米大学，萝卜切成片；先将排骨炖至肉脱骨时，再加入萝卜、葱炖熟后撇去汤面浮油，加入精盐适量即可。 作用：消食健胃，理气化痰 健脾和胃之食疗茶 材料：大米100克，茶叶6克。 做法：将茶叶用沸水泡六分钟，取茶叶与大米一起煮成粥。 作用：健脾和胃、消积，适用于消化不良 整肠健胃之“苹果番茄汁” 材料：苹果2个、番茄2个、柠檬1/2杯、蜂蜜2勺。 做法：将苹果及番茄洗净，去皮切块一起放入果汁机中打汁滤渣。再依个人喜好添加柠檬汁或蜂蜜，调匀即可饮用。 作用：番茄含有丰富维生素C，对防治坏血病、感冒和伤口愈合有重要作用。并且与苹果的维生素B1均可促进肠胃蠕动，增强胃动力。 |