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番茄红素对运动性哮喘有益 摘要：据以色列研究人员报道，天然抗氧化剂-番茄红素可降低某些运动性哮喘病人对运动激发的反应。（Allergy 2000;55:1184-1189） 海法国立海洋学研究所Ben-Amotz博士和同事指出，在食品中补充抗氧化剂可防止发生运动性哮喘。休 闲 居编辑 为明确番茄红素是否具有此作用，研究人员对20例运动性哮喘病人进行了一项双盲交叉研究。在检测了基础水平后，病人随机分为两组，分别接受安慰剂或从西红柿中提取的番茄红素，30mg/日。该研究发表在12月出版的《变态反应》杂志（Allergy）上。 结果发现，经过一周的治疗，安慰剂组病人在运动激发后肺功能至少降低15%，而番茄红素治疗组55％的病人未见出现运动性哮喘。 研究人员认为，番茄红素对运动性哮喘患者有益，其保护作用可能是通过体内抗氧化效应实现的。 |