抗疲劳的美食
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  发布时间：2008-12-02 12:30:45

●碱性食物如水果、蔬菜。疲劳由环境偏酸造成，多食碱性食物能中和酸性环境，降低血液肌肉的酸度，增加耐受力，消除疲劳。

    ●含咖啡因食物如茶叶、咖啡、巧克力。咖啡因能增加呼吸频率和深度，促进肾上腺分泌，兴奋神经系统，因而能增强抗疲能力。

    ●高蛋白食物如豆腐、牛奶、猪牛羊肉、家禽肉、鱼类等。热量消耗过大会使人疲劳，而及时补充热量，可帮助您消除疲劳。

    ●富含维生素的食物鲜枣、橘柑、番茄、土豆、肉类、动物肝肾、乳制品、豌豆、红薯、禽蛋、燕麦片、菠菜、莴苣等食物也有很出色的抗疲能力。

    ●其他滋补品和小食品人参、银耳可补气活血、改善神经系统、减轻疲劳；麦芽可增强耐力和条件反射能力，使人反应灵敏。

    不同需要，吃你爱吃的

    精疲力尽此时你可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果，对恢复体能有神奇的功效，因为它们含有大量丰富的蛋白质、维生素B、E、钙和铁，以及植物性脂肪，却不含胆固醇。

    眼睛疲劳在办公室里整天对着电脑，眼睛总是感到很疲劳，你可在午餐时点一份鳗鱼，因为鳗鱼含有丰富的人体所必需的维生素A，另外吃些韭菜炒猪肝也有此功效。

    压力过大当承受强大心理压力时，身体会消耗平常8倍以上的维生素C。所以，应尽可能多地摄取富含维生素C的食物，如清炒菜花、甘蓝菜、菠菜色拉、芝麻、水果等。

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