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湿热吃饭没胃口怎么办？ 一看到饭就肚子疼 >>>>>>>>休闲养生网回答： 休闲居 编 辑 你好,想必在这炎炎夏日，有这种感觉的人不在少数。夏天由于气温高、湿度大，很多人都感觉胃口不好，食欲下降，有些人甚至有浑身乏力倦怠、胃肠不适等症状。那么在炎热的夏季，怎样才能调理我们的饮食，最终让我们拥有一个良好的生活和工作状态呢？ 夏季由于体温调节、水盐代谢和心血管、消化、排泄及神经系统负荷增大，代谢率增加，营养素的消耗不仅没有降低，反而有所增加。单随汗液就要损失不少的营养素，每升汗液中要损失维 素B10.1-0.15mg，维生素B20.05-0.1mg，维生素C5-10mg，钠1.5g，氯3g，钾10mg，钙15-25mg，镁8mg，铁0.4mg，还有锌、锰、铜、钼、硒等微量元素。因此，夏日我们更要做好营养素的补充。若是食欲不振，不妨从以下几个方面进行调理： ■吃清淡适口的食 在高温天气，油腻的食物更容易导致人们食欲降低，而清淡的食物不仅开胃、适口，还能起到解暑的作用。例如，在我国的西北，夏天就经常食用清淡的面鱼、浆水面等食物，清爽可口。而晚餐不妨来点如绿豆粥、荷叶粥、薄荷粥之类清热解暑的粥类。 此外，在餐桌上可适当增加凉菜的比例，拍黄瓜、凉拌西红柿、糖醋心里美、老醋花生、凉拌萝卜皮、凉拌莴笋、蒜泥茄子都是不错的佐餐凉菜。 ■经常变换食谱 很多朋友觉得单位、家里的饭菜没胃口，其中有一个原因就是饭菜品种单一，来回来去就那么几个花样，以我任职的学校为例，每周的食谱都是固定的，每周一都吃红烧肉、宫爆鸡丁、炝炒圆白菜、醋熘土豆丝，月月如此，时间长了，菜的味道再好大家也会觉得腻，提不起胃口。这就好比我们常说的“审美疲劳”，其实咱们的味觉总是被同样的食物刺激也会疲劳、迟钝。因此最好的方法就是时常变换食谱，让食者有新鲜感，自然能勾起人们的食欲，更何况这个季节有那么多的原料，又何必拘泥于固定的那几样呢。 ■适量增加水果 尽管夏秋是一年中最热的季节，但同时这两个季节也是餐桌上食物最为丰富的时候。夏天水果丰盛，甜酸适口，开胃消暑，尤其是气温升高，增加了体内多种维生素的消耗，出汗又是高温下水溶性维生素损失的主要途径，因此，适量选择一些新鲜水果，可以补充水分、维生素C、膳食纤维、矿物质、碳水化合物以及一些生物活性物质，对身体很有益。 此外，在胃口不好时，不妨将家中的水果、蔬菜加点沙拉酱做成水果沙拉，吃不惯沙拉酱的朋友还可以用酸奶替代沙拉酱，做出风味独特的酸奶沙拉来。当然，蔬菜沙拉也是很不错的选择。但注意要适量，再好吃的东西也不要太贪吃，毕竟光吃水果是满足不了我们的营养素需求的，过量食用水果，势必影响其他食物的正常摄入，难以保证平衡膳食，合理营养，人体的健康是多样化的食物共同摄入的结果，每一类食物都有它各自的营养特点，但再好的食物也不可能含有人体所需的各种营养素。 ■适当增加酸味食品和辣味食品 酸味食品和辣味食品是典型的开胃食物。适量的酸、辣食品，可帮助消化，增加食欲，从而有助于防止在高温、高湿的夏季，人们常有的消化液分泌减少、胃肠蠕动减弱现象。 ■增加一些营养丰富的液态食品 炎热的天气让人没有胃口，但 们的身体依然需要各种营养素来维持运转。在这个特殊时期，一些营养丰富的液态食品也是不错的选择。牛奶、酸奶、豆浆、鲜榨果汁都是营养丰富的液态食品，在天气炎热时食用，既不会让我们的胃口下降，还能解渴降暑，并提供给身体诸多必需的营养素。 ■不可过食冷饮 冷饮是很多年轻人在酷暑之中最为喜爱的食物，气候炎热时适当吃一些冷饮，的确能起到一定的祛暑降温作用，但是也不能吃多，过量食用会使胃肠温度下降，引起不规则收缩，严重时诱发腹痛、腹泻等。而且，冷饮吃得多，一定会影响正餐的摄入，让我们对食物更提不起兴趣。此外，冷饮中含有大量食品添加剂，有人这样形容它们“色素是它们的外衣，香精是它们的灵魂”，尤其是对于处在生长发育阶段的少年儿童，冷饮更不宜多吃。 希望以上内容对你有所帮助! |