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龙眼怎么吃才不会上火？？ 谢谢！需要放在冰箱吗？ >>>>>>>>休闲养生网回答： 休 闲 居 编 辑 吃了龙眼上火吗？ 龙眼虽好吃，但容易上火，通常每天每人吃龙眼不能超过6两。 因食用龙眼过量导致“龙眼病”发作。其病症主要为：腹泻、流鼻血、口腔溃疡、口腔黏膜发炎、便秘等。 龙眼属于又营养且可增加食欲的水果，但同时很容易让人“上火”。因此，食用这类水果时量不宜过多，尤其是儿童、老年人及患有慢性扁桃体炎、咽喉炎、“虚火旺”、便秘、糖尿病等 疾病者，更应不吃或少吃龙眼等“上火”类水果。无此类病症的市民，一天时间里食用龙眼的数量应控制在4两左右，每天最多不能超过6两。 营养学家研究发现，每100克龙眼果肉中含全糖12％～23％、葡萄糖26．91％、酒石酸1．26％、蛋白质1．41％、 肪0．45％、维生素C163．7毫克、维生素K196．6毫克，还有维生素B1、B2、P等，经过处理制成果干，每百克含糖分74．6克，铁35毫克，钙2毫克，磷110毫克，钾1200毫克等多种矿物质，还有多种氨基酸、皂素、X－甘氨酸、鞣质、胆碱等，这是其强大滋补能力的来源。 龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。研究发现，龙眼肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效，能增强记忆，消除疲劳。现代人生活繁忙，用脑次数频繁，加上休息时间短，很容易出现健忘、丢三落四的现象，每天以龙眼肉泡水当茶喝，可以让你在不知不觉中变得头脑清晰，提高记忆力。如果你正受因过度用脑后神经兴奋而引起的失眠的困扰，不妨用龙眼肉煮汤喝，可起到安神和安眠的作用。龙眼的安神作用很强，其所含的大量铁、钾等元素可以治疗因贫血造成的心悸、心慌；而且，龙眼中尼克酸的含量高达每百克含2．5毫克，可以用来治疗因尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常。 龙眼还有个引人注目的能力———能消灭癌细胞。日本研究发现，龙眼是抵御癌症的先锋力量，经常吃龙眼，能够降低细胞癌变的几率，对癌细胞也有一定的抑制作用。此外，人体中的黄素蛋白与人体的衰老过程密切相关，龙眼中的某些特殊物质可以抑制它的产生与活动，并降低血脂肪，增加冠状动脉血流量，起到降脂护心、延缓衰老的作用。 女性因为每个月的生理期会固定流失血液，所以很容易患贫血，大约有20％的女性、50％的孕妇都会有贫血的情形。如果不十分严重，只要调整饮食就可以改变贫血的症状———龙眼就是很好的选择，加上它味道甜美，多汁好吃，因此很多爱美女性将它当作美容的法宝。 常吃龙眼，的确有使脸色红润、气色变佳的良好美容效果，它还能使头发变黑，是相当难得的美味与食疗效果兼备的水果。不过，凡事有利便有弊，有的女性购买龙眼的频率非常高，几乎天天都吃，有关专家表示，这样做不仅达不到美容效果，反而会对身体产生损害。而且俗话说：“一方水土养一方人”，北方的女性要养颜的话，最好选择一些北方产的水果；另外，吃水果要看其“属性”，容易生暗疮、青春痘和皮肤油性大的人平时最好多吃一些苹果、梨等凉性的果品。 龙眼是温补水果，有补血补气功用，体质较弱的人以及刚生完孩子的产妇吃点龙眼，对她们身体恢复很有好处。不过 正常女性吃过多龙眼的话会“攻火上身”，造成脸上长疙瘩，严重的还会影响到月经。 此外，孕妇也应少吃龙眼。虽然从营养成分看，龙眼中含有葡萄糖、蔗糖、维生素A、维生素B及酒石酸等物质，营养很丰富，祖国医学也认为桂圆有补心安神、养血益脾之效，但妇女怀孕后大多阴血偏虚，往往有大便干燥、口干胎热的症状，此时吃桂圆不但得不到应有的滋养，还会出现腹痛流产等不良反应。有些人认为在怀孕期间吃龙眼，生出的宝宝的眼睛会“像龙眼核仁一样又黑又亮”，其实这只是一种民间说法，并没有科学依据，所以准妈妈们千万不要为了“生个亮眼宝宝”而大量吃龙眼，否则会危害身体和胎儿。 在网上有人问我，老中医，你是不是医生啊？嘻嘻~~~如假包换的哦。想交个医生朋友吗？。防假冒号码：老中医 QQ526074534，往后我们有缘，需要服务，中医、心理咨询、恋爱，在QQ问问里，有专业性服务的哦！ 名落孙山，江郎才尽，英名早逝者，欢迎复制，回答，共同广度，迷途受难同胞，一起参与“为人民服务”伟大的行列，小妹不才，谢谢大家 ！ 1． 龙眼枸杞饮料 该产品属于营养滋补保健饮品，由龙眼肉、枸杞子、蜂蜜、砂糖、柠檬酸、苯甲酸钠、矿泉水级成。含有微量元素硒、锂、锶、偏硅酸等，除具有防癌、防心脑血管疾病的作用外，还有真精补髓、健脑益智、明目祛风、阴起阳兴、益血安神之功效。 2． 龙眼保健茶 是一种以纯中药决明于为母体制成的纯中药龙眼保健茶。该茶具有疏通血脉、调气和血、健肾补脑、开胸解郁、清肝明目、利尿的功能。对治疗和预防各种血压增高、动脉硬化、大便秘结、头昏耳鸣、食欲不振等具有明显疗效。 3． 多功能保健酒 由龙眼肉、荔枝肉、人参、山精、狗 肾、羊肾、仙茅、薏苡仁、沙圆子、川贝、紫丹参、首乌等15种中药与高梁酒配制而成。具有防病、治病、健体、长寿的多种功能。能降低高血糖及肾型高血压等作用，对人体调补结合，达到抗病延年的效果。 4． 强健口服液 是一种生物强健口服液。主要由黄芪、党参、防风、白术等组成，并加入山药、莲子、龙眼肉等营养补品。具有直接补充铁、锌、钙等元素及其他营养物质的作用，参与人体新陈代谢，强健体魄，增强免疫功效。 5． 龙眼肉莲子汤 桂圆肉（干）15克，莲子（去心）12 克，芡实10克，茯神9克。洗净煎。早晚各1次，补心脾、安神。 6.龙眼肉莲子蛤肉汤 桂圆肉10克，莲子15克，蛤 蜊肉15克。武火煮沸后文火煲2小时。健脾宁心，减肥养颜。 7．龙眼肉杞子鲍鱼汤 桂圆肉10克，杞子15克，干鲍鱼60克。文火炖2-3小时。滋肾益阴，养心安神。 8．龙眼肉姜枣黄鳝汤 桂圆肉12克，黄鳝100克，红枣5个，生姜2片。文火炖2-3小时。健脾补血。 9．龙眼肉杞猪脑汤 桂圆肉10克，杞子15克，猪脑1副，生姜1片。文火炖2-3小时。安神补脑。 10．龙眼肉杞子鹿胶汤 桂圆肉10克，猪瘦肉60克，鹿角胶12克，杞子10克，生姜2片，黄酒1汤匙。文火炖1.5小时。益精补肾，养血安神。 |