鳖怎么烧好?
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发布时间:2009-05-31 12:35:57
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■ 原料
菟丝子:12克;水鱼:1只(约500克);姜:5克;葱:10克;盐:5克;鸡汤:1500毫升。
■ 做法
①把菟丝
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子洗净,装入纱布袋内;水鱼宰杀后,去头、尾、内脏及爪;姜切片,葱切段。
②将菟丝子药袋放入炖锅内,加入水鱼、姜、葱、盐和鸡汤1500毫升。
③把炖锅置武火上烧沸,再用文火炖煮45分
即成。
■ 功效、食法
功效:补肾益精,滋补气血。高血压及腰膝酸软、阳痿、遗精患者食用。
食法:每3日1次,每次吃水鱼30~50克。
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