生姜发绿发牙还能吃吗
  人气： 【字体：大 中 小】
  发布时间：2008-07-19 11:24:07

>>>>>>>>提问

生姜皮里发绿,有绿牙出来了,还能吃吗
休 闲 居 编 辑

---

>>>>>>>>休闲养生网回答：

发芽的生姜能吃，生姜发芽是因为空气中的湿气足够!但是不会产生毒素!可以放心食用!发芽的姜没有毒

但腐烂的生姜不能食。有些人却舍不得将它丢弃，说甚麼「烂姜不烂味」，照样拿来食用，非常有害。因为生姜腐烂后，会产生致癌物黄樟素，它具有很强毒性，能够使肝细胞变性，可诱发肝癌和食道癌。因此，腐烂的生姜千万不可食用。

≡ 查看、发表评论 ≡