我母亲哮喘好多年了,一到冬天更厉害,怎样减轻痛苦?
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发布时间:2008-02-29 08:11:09
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>>>>>>>>休闲养生网回答:怎样食疗哮喘?
哮喘是老年人常见的慢性病,除用祛痰、平喘、止咳等药物治疗外,平时注意饮食调养也有治疗和预防哮喘的作用。
患此病消耗蛋白质量大,平时要特别注意多补充一些生理价值高的蛋白质,如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼、鸡、鸭、鹅等,以及大豆和豆制品。大豆和豆制品不仅是生理价值很高的完全蛋白,而且它所含的不饱和脂肪酸,还能帮助患者降低血中胆固醇,防止血管硬化。它所含的卵磷脂能修复损坏的细胞组织,又能增强机体对维生素A的吸收,而维生素A能维持上皮细胞组织的健康,对防止哮喘有很大作用。
此病通常多因患伤风感冒引发,而维生素C则能提高人体对传染病及外界有害因素的抵抗力。所以,多吃含维生素C较丰富的食物,对预防感冒及治疗哮喘有一定作用。维生素C一般多含于新鲜蔬菜和各种水果中,如鲜柑、橘、柚、西红柿、菠菜、大白菜、小白菜等。
木耳、花生、丝瓜、竹笋、萝卜、海带、藕等,具有祛痰、平喘、止咳、润肺作用,食之有利于减轻哮喘症状。
但应特别注意忌口,在冬季发作症状比较厉害,食刺激性的食物会加重病情,不利于药物治疗,这类食物如酒、葱、姜、蒜、辣椒、胡椒粉等。其次,过冷、过热、过咸、过腻的食物,也对病情的缓解不利。再者,肥肉、虾、蟹、鱼、油炸食品等,因易生痰、助湿、动火,也在忌口之列。
中医有句名言:“急则治标,缓则治本。”哮喘病自当治本为要。采用食物疗法,可增强患者的体质,避免和减少哮喘病的复发。现介绍几则供选用。
(1)白果(又名银杏,去壳)8枚,红枣10枚,糯米50g,加水煮粥服用,一天服完。15天为一疗程,可连服三个疗程。
(2)当归15g,鲜生姜50g(洗净切成薄片),羊肉250g(除去脂肪),加水1000ml同煮,煮至300ml为宜。服汤吃肉,分作两次,一天用完。
(3)雄鸡一只(去毛和内脏,洗净),柚子250g(去皮留肉),将柚子放入鸡肚里,将鸡放入罐内加水适量,再将罐置于隔水锅内,煮烂后服用。每两周食用一次,连服3次。
(4)绿茶15g,鸡蛋2个,将茶、蛋加水一碗半同煮,蛋熟后去壳再煮,至水煮干时即成。
(5)鲜南瓜去皮500g,红枣20枚,红糖适量,入锅加水适量,煮烂服食。
(6)霜桑叶、花生米、冰糖各15g,同煮至花生米熟后,去桑叶食之。
(7)紫皮蒜60g,红糖90g,蒜捣烂如泥,放入红糖调匀。在砂锅内加水适量熬成膏。每日早晚各服一食匙。
(8)鸡血(乌鸡血最好)50g,柿饼120g,共煮熟服。常用。
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