您现在的位置： 
什么是总皂甙
>>>>>>>>休闲养生网回答： 皂甙是由甾体或三萜类化合物作为甙元与糖缩合而成的一类低聚糖甙，在自然界分布很广，约一半植物乃至一些海洋生物中也含有皂甙。〔1〕皂甙具有多样性、复杂性的特点。对皂甙检测，主要用于对植物中单体皂甙的分离与鉴别，探讨其各种各样的生理、药理活性及用途。总皂甙是指某一植物或复方产品中的皂甙总成分。在《中国药学文摘》的索引中，未将总皂甙列为主题词，只有定义范围狭窄的人参总皂甙，绞股兰总皂甙等。分析其原因，总皂甙的概念太广，如黄豆有皂甙，人参有总皂，剑麻也有皂甙……，它们并无某一种共同的药理功效。对保健食品而言，测其总皂甙不能体现其某种具体的保健功能。 |