光明的畅优活性益生菌酸奶离开冰箱后会否变质？
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  发布时间：2007-10-18 05:08:19

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580克的当早餐喝又喝不完，在家喝又来不及，如果喝到一半喝不完了，办公室里又没冰箱，不知中午再放回家里的冰箱是否会影响酸奶呢？
休 闲 居 编 辑

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>>>>>>>>休闲养生网回答：

不放冰箱肯定不行了 ：D

益生菌即乳酸菌的部分活性分支，所以 需要注意：

■乳酸菌饮料分活性和非活性两种。消费者可通过产品标签的说明分辨产品是活性或非活性。乳酸菌只有在2℃-10℃下才能存活，因此购买时应挑选放在超市冷藏柜中的，买回家后应尽快放入冰箱。

■购买乳酸菌饮料时应注意包装。活性乳酸菌饮料随着时间延长，活性会逐渐降低，时间过长乳酸菌会死亡，营养价值也随之降低。消费者在选购益生菌酸奶时要关注生产日期和商场超市的储存条件。

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