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胃寒胃热是什么意思啊 休 闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 1.「胃寒」是中医病名，意指患者口淡涎多、嗳气作呕。 由於体温不够，胃部蠕动不足，消化功能低下。如果错食生冷、寒凉、冻水，或只穿薄衣，便容易出现面青唇白、四肢冰冷、腰倦足软、小便频数、大便稀溏等症状。特点是「怕冻」。 生姜味辣，具有温中止呕功效。怕冷、作呕，舌有「白腻苔」人士，宜多用姜汁、姜茶、姜汤、姜丝、姜片等驱寒。 同属辣味能驱寒止呕的尚有胡椒、辣椒、葱蒜、芫荽、九层塔、香茅等，均可做或作配菜。 2.「胃热」是中医病名，意指患者体液不足，反应激亢，有充血及发炎倾向，很易觉饿。 如果错食燥热、煎炸，或不眠捱夜，便容易出现眼有红筋、口乾口臭、面出暗疮、牙肉肿痛、烦躁大汗、尿少、便秘等症状。患者很「怕热」。 芥菜味苦，具有清热解燥功效。容易「胃热上火」，舌有「黄苔」人士，宜多以之佐膳。同属苦味能清热解燥的尚有苦瓜、青瓜、生菜（莴苣）等，均可做、榨汁饮服或作沙律配菜。 |