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高血压和动脉粥样硬化与食物的关系 高血压和动脉粥样硬化与食物的关及二者的关系 休 闲居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 血管保健——心脑健康之源 人们都害怕癌症，有“谈癌色变”之说，其实血管疾病更可怕。以最常见的血管病——动脉硬化为例，它所引发的冠心病与脑中风，在全世界每年要吞噬800-1000万鲜活的生命；而每年丧生于癌魔者全球大约500万人，只有动脉硬化的一半。因此，疏忽血管保健是现代人的一大误区。 血管健康与年龄的关系 人的血管不是静止不变的，而是随着人体的生长而生长，也必然随着年龄的增长而老化。在年少时期，动脉血管最年轻，最富有青春活力，血管口径最大，管壁柔软，弹性好，故输送血液的能力最强，器官与组织一般不会发生缺血缺氧的问题——人们很少听说儿童患有冠心病或脑梗塞，奥秘就在这里。 随着生理年龄的增长，血管也在变老。看看家中的自来水管、煤气管，用的时间长了，管道内壁就要结垢、生锈，逐渐导致管道受阻而无法供水供气。血管也一样，随着年龄增长，胆固醇、甘油三酯等成分在血管壁上越积越多，血管壁的柔韧性降低，血管硬化，血液流动受阻，最终因缺血而引起心脑血管疾病。这就是人到中老年后易与冠心病、脑中风等心脑血管病结缘的症结所在，冠心病、脑中风等也因此而被称之为老年病。 一般说来，人的血管年龄受到生理年龄的制约，即人年轻血管一般也年轻，人老迈血管也大多老化，但也不全如此，生活方式的影响举足轻重。大量研究资料显示，科学的生活方式可以延缓血管的衰老，反之，不健康的生活方式也可加速血管的老化。君不见一些60岁的老人血管还像30岁的人一样年轻，而有些30多岁的人血管已同60岁的老人一般衰老么？因此，发挥你的主观能动性，保持血管的相对年轻化是大有可为的。 你的血管还年轻吗？ 了解了血管的生理功能以及血管病的危害性，就能明白，保持血管的年轻化对于健康乃至寿命是何等重要。因此，我们不妨先对自己的血管年龄来一番自测，以便及时调整生活方式，使血管重返青春。 国外专家提出的血管年龄自测项目： 1、情绪压抑。 2、过于较真。 3、嗜吃方便面及饼干、点心。 4、偏食肉类食品。 5、不愿上运动场。 6、每天吸烟支数乘以年龄超过400。 7、爬楼梯时胸痛。 8、手足发凉，有麻木感。 9、忘性大，经常丢三落四。 10、血压升高。 11、胆固醇或血糖升高。 12、亲属中有人死于冠心病或中风。 如果你只符合1-4项，说明你的血管年龄尚属年轻，应该继续保持；如果符合5-7项，提示你的血管年龄超过生理年龄10岁以上；如果符合8-12项，你的血管年龄将比生理年龄大20岁以上。后两种情况的出现提示你到了调整生活方式和需适当保健的时候了。 运动让血管青春永驻 运动为何能使血管青春长驻呢？奥秘之一在于运动能提升体内的高密度脂蛋白胆固醇水平，即俗称的好胆固醇。每日补充欧米伽3脂肪酸，也能有效提升体内的高密度脂蛋白胆固醇水平。“好胆固醇”好就好在颗粒小、密度高、可自由进出动脉血管壁，能清除沉积在血管壁、引起动脉硬化的低密度脂蛋白，使动脉壁免遭侵蚀，故欧米伽3脂肪酸享有“血管清道夫”之美称。 血管“天敌”黑名单 与心脏等其他器官一样，血管也有不少“天敌”，列在黑名单上的有高血压、高血脂、糖尿病、肥胖、吸烟和精神紧张。 高血压 特别是无症状或没有控制好的高血压，是引发诸多血管病的导火线。以脑血管为例，高血压患者发生脑梗塞或脑溢血(即脑卒中)的几率是正常人的4-7倍。 糖尿病 高血糖不仅累及微血管，也能导致大血管病变，其危害不在高血压之下，其脑卒中的发生率比正常人高2-3倍。 高血脂 无论是高胆固醇、高甘油三酯或高低密度脂蛋白，都会增加脑卒中的发病危险，予以调节也是大有必要的。 吸烟 就血管而言，烟草中以尼古丁为代表的多种有毒物质可刺激身体自主神经，使血管痉挛、小动脉变细、血液中含氧量减少，损害动脉管壁，导致血压升高，脑血管舒缩功能障碍及加速动脉硬化等。 肥胖 肥胖易与糖尿病、高血脂、高血压等结缘，从而使血管老化的程度大大提速。因此，无论男女不要将减肥只定位在求美的层次上，而应从血管健康的高度来认识。 营养是血管年轻的源泉 要保持血管年轻，首要一条是摄足血管所需要的养分，如优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素与矿物质，要求食物品种多样、比例均衡。尤其是不饱和脂肪酸——欧米伽3脂肪酸，可有效地阻止血管老化，被誉 为“血管卫士”—— 欧米加-3脂肪酸 这是特殊的人体必须脂肪酸，可通过防止动脉发炎、削减“坏胆固醇”(低密度脂蛋白胆固醇)的水平等途径来保护血管。经FDA（美国食品药品管理局）、WHO(世界卫生组织)等权威机构实验和调查表明：ω-3脂肪酸具有软化血管、清除血栓、稳定心率、防止中风、降血压、降血脂等功效。欧盟也 发布相关公告：心脑血管疾病患者需服用ω-3脂肪酸。 近年来随着生活节奏加快、工作压力增大等各种因素以及很多人不注意采用健康的生活方式，不注意合理的饮食习惯，以致使心脑血管疾病的发病年龄有逐渐提前的趋势；因此，预防和保健绝不仅仅是老年 人的事，而应包括广大的中青年人。 如何补充欧米加-3脂肪酸？ 在日常保健中可通过食用三文鱼、金枪鱼、鲑鱼、ω-3脂肪酸鸡蛋等补充ω-3脂肪酸，若已经感觉身体状况不佳或有症状表现，建议直接服用ω-3脂肪酸胶囊补充足量的ω-3脂肪酸，以达到良好的保健和缓解症状、防止症状复发的目的。 中国唯一的欧米伽3脂肪酸胶囊发明专利——保尔胶囊，在美国著名营养学家波西曼博士、美国哈佛大学脂肪酸研究中心主任康景轩博士的带领下，为人们提供了一条安全可靠、经济便捷的补充欧米伽3脂肪酸的渠道。 ω-3脂肪酸作为世界生物最前沿科技，随着对它的深入研究，将越来越多的对人类健康起着举足轻重的作用。 中国心脑健康网www.cccho.com心脑健康权威网站 |