白酒抽样合格率为82.5%
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  发布时间：2004-02-10 07:18:15

    国家质量监督检验检疫总局最新公布的抽查结果显示，白酒产品抽样合格率为８２．５％。

    质检总局近期对白酒产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了北京、天津、河北、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、湖北、四川、贵州、甘肃等１４个省、直辖市７１家企业的８０种产品，合格６６种。
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    抽查中发现的主要问题是：杂醇油含量超标。杂醇油是白酒的卫生指标之一，白酒卫生指标包括甲醇、铅、杂醇油等三项。此次抽查甲醇、铅指标均符合国家卫生标准规定。白酒中的杂醇油含量过高，饮用后对人体有害，容易出现神经系统充血、头痛等症状。

    酒精度达不到明示要求。酒精度允许公差为±１.０度。本次抽查有３种产品酒精度低于标签明示标注的酒精度。

    感官指标不符合标准要求。本次抽查中有３种产品感官指标不合格，主要是在产品的风格、香气、口味、有肉眼可见悬浮物不符合标准要求。

    固形物含量超标。白酒固形物是指在测定的温度下，经蒸发排除乙醇、水分和其他挥发性组分后的残留物。本次抽查中有2种产品固形物超标。

    标签标识不规范、标注内容不完整。本次抽查中有９种产品标签标注的内容不完整。个别产品甚至没有标注生产日期、厂址、产品等级。（完）

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