减肥：口蘑菜心汤
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  发布时间：2006-01-12 11:23:34

原料：青菜心250克，口蘑片罐头1/2听，水发木耳15克，开洋10克。
调料：精盐、味精、麻油适量。
制法：
　　1.将菜心洗净，根部纵切一刀，横切一段；将木耳洗净备用，将虾米洗净用开水少许浸泡10分钟。
　　2.坐锅点火，加适量清水烧沸，将菜心、木耳投入，将开洋连水倒入，将碎蘑菇片放入锅中，烧沸后加精盐、味精适量，淋上麻油即成。
特点：清谈翠绿，味道鲜美。

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