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开发仁用杏市场潜力大 仁用杏为我国特产之一，近几年由于产量低，国内外市场需求大，一直供不应求，成为药材和食品市场上的抢手货，拉动价格持续走高。近年苦杏仁平均收购价为7～8元/公斤，药市平均售价为13～15元/公斤，分别上涨13%和20%。仁用杏不但国内急需，日本、韩国、德国、北欧等国从我国进口，需用量逐年增加；港澳台市场也频频从内地调货，且数量较大。我国出口仁用杏呈逐年上升之势，1999年为1500吨，之后每年均在2000吨以上，2003年达到2500吨。我国年产苦杏仁2万多吨，而国内外市场需要5万吨左右，供求矛盾十分尖锐，这就为仁用杏的生产创造了发展空间。各地应以市场为导向，因地制宜发展仁用杏生产，为药材、食品市场提供优质高产仁用杏，增加农民收入。 休 闲 居 编 辑
(转摘自“中国药网”） |