美研究表明动脉硬化与基因有关
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发布时间：2004-09-18 19:33:53
新华社信息北京１月８日电 美国科学家的最新研究表明，人体的某种普通
基因与动脉硬化之间存在关联。这是科学家首次发现这种关联。
南加利福尼亚大学凯克医学院和洛杉矶加利福尼亚大学戴维?格芬医学院的
研究人员在《新英格兰医学杂志》上发表文章称，体内有“５-Ｌｉｐｏｘｙｇ
ｅｎａｓｅ”（ＡＬＯＸ５）变体的人患动脉硬化的风险较高。研究人员在参加
测试的粥样动脉硬化者中发现５％的人体内出现了这种ＡＬＯＸ５变体。
研究人员还发现，ＡＬＯＸ５基因变体对动脉硬化的作用会随饮食的变化而
变化。随着携带这种基因变体的人摄入的ｎ-６多不饱和脂肪酸增多，ＡＬＯＸ
５变体就会促使动脉硬化发生，同时随着ｎ-３多不饱和脂肪酸的摄入增加这种
风险会相对减小。
研究人员指出，对于ＡＬＯＸ５变体携带者来说，有两种ｎ-６多不饱和脂
肪酸属于“坏”脂肪：花生四烯酸和亚油酸。前者存在于某些肉类，后者则存在
于多种植物油。而ｎ-３多不饱和脂肪酸则是“好”脂肪，主要存在于鲑鱼等体
内多油的鱼。
休 闲居 编 辑
（新华社提供，未经许可，严禁转载）
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