冬令进补已成为较普遍的生活习俗，入冬以来，不少市民前往药店购买滋补品，打算送人或自服。可许多人都是拿过补品就吃，这不光起不到进补的作用，有时还会有害。冬令进补应该按序进行——先调理肠胃，再食补，后药补。

 

    1.调理肠胃在先：即进补之前清理出一个良好的胃肠内环境。现代医学研究表明，人体肠道内生存着多种细菌，它们可分为有益菌和致病菌。在健康的人体中，有益菌占据优势，并保持一定平衡，这对人体健康起着很大的作用。一旦年龄增大、饮食环境发生变化或情绪紧张，肠道内的致病菌增多，人体解毒功能下降，毒素在体内易蓄积，便出现了一系列胃肠道症状。所以补充有益菌，保持一个良好的平衡环境，是万事根本。喝点酸奶等补充有益菌群的饮品是首选。

 

    2.再食补：针对老年人的生理特点，除了一日三餐定时定量以外，营养一定要跟上。老年人脑子在萎缩，脑细胞的传递物质有所减少，记忆力往往衰退较快，可补充鱼、虾、蟹、海参、贝类食品、豆制品以及核桃、栗子、南瓜子、杏仁、桂圆、荔枝等坚壳果。因为这些食品多含锌、硒、碘等微量元素，有益于预防记忆力衰退及动脉硬化。大蒜、红薯、土豆也是很好的食物。

 

    3.后补药：针对每个人的实际情况，在食补的前提下，可适当吃些药品。如老年人的眼睛由于晶体老化和混浊，常因远视及白内障而使视力下降，服用维生素A，可缓解眼膜发干，保持晶体透明度。另外，服用维生素C、E能增强免疫力，防止眼动脉和全身动脉硬化等等。也可在医师指导下选择些膏方、药酒、药膳等。

 

（转载自《北京青年报》）